肉野菜炒めは、肉だけを焼く

もやしがなかったので、玉ねぎと人参を使いました。肉の旨味・ラードをじっくり出すところろ参考にしました。また、それを野菜というのもすごく良いですね。次回は、ぜひとももやしを買って作りたいと思います(^o^)

参考動画